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・生活環境も昔とはかわり、精神的ストレス・運動不足・睡眠不足は体内酵素の不活性化をまねきます。 体内の酵素がイキイキと働ける環境と食生活を維持 さらに化学的に酵素のみを大量生産し食品や医薬品、洗剤など多くの方面で活用されています。
・検査を簡易および迅速化できる発色酵素基質法は１９９６年にわが国ではじめて公定法に採用 ガスを産生するグラム陰性通性嫌気性ないし好気性桿菌と異なり、特異酵素β-Ｇａｌａｃｔｏｓｉ Ｇａｌａｃｔｏｓｉｄａｓｅ産生による発色酵素基

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